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作者：芽啵更新时间：2025-04-27 01:27:07

关于汴京小食堂：苏禾穿越了，为了让自己能活下去，她决定重操旧业，继续做厨子。一开始只是推车在街边叫卖，谁知道越做越大，从路边摊到街巷小店，她用了不到两个月，甚至后来出现供不应求的情况，苏禾扶额，明明一开始的计划不是这样的。她只是想卖点钱给家里两个小孩做点甜糕而已。——汴州京城出了个奇景，拐角处那处小店门口天天人满为患，起先还有人怀疑，直至尝了一口，服气，活该她这么火。就是这菜量不太对，谁家开店开五休二，早九晚六啊，这要搁别人身上，早早就倒闭了。*陈伯礼：是啊是啊，谁家老婆早九晚六，晚上还亲不着摸不到的，这不急死人了。“禾禾，好禾禾，今天就别去开店了好不好？”汴京众人：“dai！！哪里逃！妖怪！”——架空文，不涉及现实任何朝代，地名不牵扯现实向，考究党误入。汴京小饭馆汴京小厨娘(美食)全文免费阅读汴京小厨娘(美食) 汴京美食录小说笔趣阁芽啵

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《汴京小食堂TXT最新章节内容》第136章二店试想

个了。葱姜切段拍烂，倒进凉白开里抓拌一下，做成葱姜水后放在一边备用。牛肉逆着纹理切成均匀的薄片，但也不用太薄，当然也不能太厚，不然会很影响口感，切好后放入半勺盐，半勺胡椒粉，把葱姜水少量多次倒入，期间再加入一丢丢小苏打，可以让肉质变得更加鲜嫩，被热火炙烤也不会变柴。再依次加入酱油调色，淀粉粘糊，全部抓匀之后加入食用油，这样炒起来会更容易散开来，不会让肉片粘在一起影响口感。葱姜切片，辣椒切丁，香菜切段，也可以换成芹菜段。空锅烧热到冒烟，加入油滑一下锅，下入牛肉后翻炒均匀，让热油均匀的把肉片烹熟，翻炒到牛肉稍微变色加入一开始切好的姜蒜末和辣椒丁，炒出香味后加入一勺酱油，等肉全熟后倒入香菜段，用热锅的余温把香菜闷软，一...

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